Así es como funciona:
* Cohesión: Las moléculas de agua se sienten atraídas entre sí debido a la unión de hidrógeno. Esta fuerte atracción crea una cadena continua de moléculas de agua dentro del sistema vascular de la planta.
* Adhesión: Las moléculas de agua también se sienten atraídas por las paredes de los vasos de xilema (los tubos que transportan agua en las plantas). Esta adhesión ayuda a que el agua se adhiera a los lados del xilema.
* Transpiración: El agua se evapora de las hojas, creando una presión negativa (tensión) dentro del xilema. Esta tensión tira de la columna de agua cohesiva hacia arriba.
Juntas, estas fuerzas crean una columna continua de agua que viaja desde las raíces hasta las hojas, desafiando la gravedad.