Crédito:Gunnar Mallon, Pixabay
Los precios de los alimentos podrían aumentar mientras que a los agricultores se les paga menos por sus productos, ya que las crisis climáticas agravan los problemas en los sistemas alimentarios de África subsahariana. dice un investigador agrícola.
En respuesta a un informe reciente sobre el restablecimiento de los sistemas alimentarios que se ven afectados por el cambio climático, Timothy Njagi, investigador del Instituto Tegemeo de Política y Desarrollo Agrícola, con sede en Kenia, dice que esto empeorará la seguridad alimentaria y nutricional, particularmente para alimentos frescos que son fácilmente perecederos.
"Para consumidores, esto tiene un gran efecto en la nutrición debido al valor nutricional de los alimentos frescos como frutas y verduras, ", le dice a SciDev.Net.
El informe, desarrollado bajo la coordinación del Programa de Investigación del CGIAR sobre Cambio Climático, Agricultura y seguridad alimentaria (CCAFS), pide mejorar la agricultura y los medios de vida rurales en África subsahariana para abordar problemas como la pobreza, nutrición y resiliencia.
El informe proporciona una hoja de ruta para reparar los sistemas alimentarios que ya se han visto gravemente afectados por el cambio climático. desde la agricultura en pequeña escala hasta la producción a gran escala.
El informe recomienda la necesidad de reducir "el impacto de fenómenos meteorológicos variables y extremos mediante la atención a sistemas de alerta temprana inclusivos, redes de seguridad adaptativas, y avisos informados sobre el clima y otros servicios ". También recomienda realinear las políticas, Finanzas, apoyo a los movimientos sociales y la innovación.
"Necesitaremos coaliciones de gobierno, sector privado [y otros] para resolver estos problemas y aprovechar las nuevas oportunidades, "dice Bruce Campbell, director de CCAFS. "Quizás, lo más importante para el África subsahariana es lograr que el entorno político propicio sea adecuado para incentivar el cambio ".
Campbell explica que los más de 60 millones de hogares agrícolas de África subsahariana deberían estar vinculados a nuevas oportunidades, como las plataformas digitales, para que puedan intercambiar y recibir conocimientos y obtener previsiones meteorológicas que les ayuden en sus actividades agrícolas.
Según Campbell, "[un] gran impacto podría tener lugar en las importaciones y exportaciones de alimentos y en los insumos agrícolas, " él dice, explicando que el comercio internacional ya se ha visto afectado, con los agricultores "tirando las flores cortadas en Kenia debido a la falla de los mercados".
El informe dice que la pobreza, La inseguridad alimentaria y la vulnerabilidad al cambio climático son más pronunciadas en África subsahariana y se necesita una estrategia rápida para reconstruir los sistemas alimentarios fracturados. especialmente con el cambio climático a punto de causar más dolor en los próximos años.
Njagi le dice a SciDev.Net que existe una alta probabilidad de que los precios de los productos básicos suban debido a los recientes choques. como las inundaciones en África Oriental y la invasión de langostas del desierto en el Cuerno de África y Asia Meridional.
En Mayo, un informe de la ONU advirtió sobre una "emergencia alimentaria mundial" y que los pequeños agricultores del África subsahariana se enfrentan a un aumento de las sequías relacionadas con el cambio climático, inundaciones e invasión de langostas del desierto.
El informe tardó dos años en completarse e incluyó comentarios y opiniones de más de 100 expertos.
"Involucramos a los agricultores, juventud, científicos, practicantes del desarrollo, los formuladores de políticas y el sector privado, "Dice Campbell.
Eventos climáticos extremos y patrones climáticos extraños, Campbell explica, aumentará en frecuencia y severidad, impulsando así brotes de nuevas plagas y enfermedades.
Njagi dice que la región necesita invertir más en investigación y desarrollo, especialmente aquellos que desarrollarán soluciones locales.
"Las innovaciones incluyen tecnologías que ahorran mano de obra como la mecanización ... sistemas de extensión, especialmente aquellos que aprovechan la tecnología que requiere menos interacción de persona a persona [e] innovaciones de mercado que vinculan a productores y consumidores directamente, "Njagi le dice a SciDev.Net.