En esta foto tomada el 25 de enero, 2019, Joe Ibrahim, enólogo jefe de Willamette Valley Vineyards en Turner, Mineral., muestra una botella de rosa de pinot noir hecha de uvas cultivadas en el sur de Oregon que un enólogo de California canceló un contrato de compra justo antes de la cosecha, alegando que estaban contaminados por el humo de los incendios forestales. Una agencia federal aprobó la etiqueta del vino, en el que cuatro bodegas de Oregón colaboraron para salvar a los viticultores de la ruina financiera, justo antes del cierre del gobierno, pero las solicitudes de etiquetas para chardonnay y pinot noir elaboradas a partir de las uvas recuperadas se encuentran entre una gran cantidad de pedidos pendientes de aprobación por parte de la agencia federal. (Foto AP / Andrew Selsky)
Los viticultores del sur de Oregón enfrentaron la ruina financiera después de que un enólogo de California afirmó que el humo de los incendios forestales contaminó sus uvas y se negó a comprarlas. Ahora, la fruta rechazada que fue convertida en vino por los viticultores locales se enfrenta a otro revés.
Dos bodegas de Oregón intervinieron para comprar las uvas, pero hay dudas de que los vinos de Oregon Solidarity que produjeron lleguen a los mercados a tiempo porque la agencia federal que aprueba las etiquetas tiene una gran acumulación de pedidos, una resaca del cierre del gobierno.
A escala nacional, los fabricantes de bebidas alcohólicas enfrentan negocios interrumpidos y pérdida de ingresos. Si comienza otro cierre en unas dos semanas, como ha amenazado el presidente Donald Trump si el Congreso no proporciona dinero para un muro fronterizo, el retraso podría persistir.
El Senador de los Estados Unidos Ron Wyden y el Representante de los Estados Unidos Earl Blumenauer, ambos demócratas de Oregon, advirtió de las consecuencias "desastrosas" en una carta a John Manfreda, administrador de la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco de EE. UU. Instaron a Manfreda a dedicar todos los recursos a eliminar la acumulación de solicitudes.
"Esta parálisis regulatoria perjudica desproporcionadamente a los pequeños, cerveceros artesanales, viticultores, fabricantes de sidra, y destiladores, que dependen de los lanzamientos de nuevos productos para la supervivencia de sus empresas, "Wyden y Blumenauer dijeron el martes.
Michael Kaiser, vicepresidente de WineAmerica, una asociación nacional de bodegas de EE. UU., dijo que la acumulación también extenderá el tiempo de respuesta en nuevas aplicaciones a alrededor de 36 días. La agencia federal de alcohol se esfuerza por que sea de dos a cuatro días. Debe emitir permisos para las bebidas que se venderán a través de las fronteras estatales y aprobar las etiquetas.
En esta foto tomada el 25 de enero, 2019, es Willamette Valley Vineyards en Turner, Mineral., que está haciendo un vino de "Oregon Solidarity". Cuando varios viticultores de Oregón fueron amenazados con la ruina financiera después de que un enólogo de California canceló contratos para comprar 2, 000 toneladas de uva, alegando que estaban contaminados por el humo de los incendios forestales, cuatro bodegas de Oregon intervinieron para comprar muchas de las uvas. Pero ahora, porque el cierre del gobierno provocó un gran retraso en una agencia federal que aprueba las etiquetas de las bebidas alcohólicas, Está en duda la obtención de una variedad de vinos de "Oregon Solidarity" elaborados con esas uvas a los mercados a tiempo. (Foto AP / Andrew Selsky)
"Esto afectará a las bodegas de todos los tamaños, ", Dijo Kaiser en un correo electrónico.
La bodega de California Copper Cane canceló contratos el otoño pasado para comprar 2 000 toneladas (1, 814 toneladas métricas) de uva, diciendo que las pruebas de laboratorio mostraron contaminación por humo después de que los incendios forestales del año pasado cubrieron gran parte de Oregon en humo y cenizas.
Jim Blumling, Vicepresidente de operaciones de Copper Cane, ha dicho que tanto las pruebas de laboratorio como las sensoriales mostraron un alto nivel de contaminación por humo y que el momento más efectivo para probar es lo más cercano posible a la cosecha.
Pero un análisis de laboratorio independiente mostró que gran parte del cultivo no se vio afectado negativamente, dijeron las bodegas locales.
En este 21 de julio 2018, foto de archivo, el sol se pone detrás del humo del Taylor Creek Fire a unas 12 millas al oeste de Grants Pass, Ore. Cuando varios viticultores de Oregón fueron amenazados con la ruina financiera después de que un enólogo de California canceló contratos para comprar 2, 000 toneladas de uva, alegando que estaban contaminados por el humo de los incendios forestales, cuatro bodegas de Oregon intervinieron para comprar muchas de las uvas. Pero ahora, porque el cierre del gobierno provocó un gran retraso en una agencia federal que aprueba las etiquetas de las bebidas alcohólicas, Está en duda la obtención de una variedad de vinos de "Oregon Solidarity" elaborados con esas uvas a los mercados a tiempo (Timothy Bullard / The Daily Courier a través de AP, Expediente)
El enólogo jefe de Willamette Valley Vineyards, Joe Ibrahim, había probado algunas de las uvas, buscando un sabor a ceniza en la piel que revelara alguna mancha. No encontró ninguno.
"Los vinos son vinos realmente hermosos, "Ibrahim dijo, de pie junto a una enorme tina en el sótano de su bodega que contiene rosa de pinot noir, el primero de los tres vinos de Oregon Solidarity que se embotellarán.
El viñedo en las afueras de la pequeña ciudad de Turner y King Estate Winery en Eugene compró 150 toneladas (136 toneladas métricas) de uvas, suficiente para producir 88, 800 botellas de vino. Eyrie Vineyards y Silvan Ridge Winery ayudaron a elaborar los vinos.
Willamette Valley y King Estate habrían comprado aún más uvas, pero ya estaban demasiado maduros en la vid, Dijo la directora de la bodega Willamette, Christine Collier Clair. Un productor también tenía seguro de cosechas para 1, 500 toneladas (1, 360 toneladas métricas), ella dijo.
En esta foto tomada el 25 de enero, 2019, El vino Chardonnay envejece en barricas en los viñedos del valle de Willamette en Turner, Mineral. El vino se hizo con uvas cultivadas en el sur de Oregón que un enólogo de California canceló un contrato de compra justo antes de la cosecha. alegando que estaban contaminados por el humo de los incendios forestales. Las cuatro bodegas de Oregon que colaboraron para producir vino a partir de las uvas, y que devolverá las ganancias a los viticultores, están esperando la aprobación federal para la etiqueta del vino, pero el cierre del gobierno provocó una enorme acumulación de solicitudes de etiquetas en la agencia federal y es posible que deba posponerse el lanzamiento planificado del vino en mayo. (Foto AP / Andrew Selsky)
La solicitud de etiqueta para la rosa fue enviada y aprobada antes del cierre del gobierno. Dijo Clair. La agencia federal aún debe aprobar etiquetas para el chardonnay y pinot noir de Oregon Solidarity.
Los minoristas cuentan con tener los vinos y hacer promociones, ella dijo. Los vinos se venderán a nivel nacional y estarán disponibles para comprar online. Vinateros de Rogue Valley, una organización sin fines de lucro del sur de Oregón compuesta por productores de vino, productores y socios comunitarios, obtendrá las ganancias.
En esta foto tomada el 25 de enero, 2019, Joe Ibrahim, enólogo jefe de Willamette Valley Vineyards en Turner, Oregón, muestra la contraetiqueta del vino rosado de pinot noir elaborado con uvas cultivadas en el sur de Oregón que un enólogo de California canceló un contrato de compra justo antes de la cosecha, alegando que estaban contaminados por el humo de los incendios forestales. Una agencia federal aprobó la etiqueta del vino, en el que cuatro bodegas de Oregón colaboraron para salvar a los viticultores de la ruina financiera, justo antes del cierre del gobierno, pero las solicitudes de etiquetas para chardonnay y pinot noir elaboradas a partir de las uvas recuperadas se encuentran entre una gran cantidad de pedidos pendientes de aprobación por parte de la agencia federal. (Foto AP / Andrew Selsky)
Clair dijo que espera que la etiqueta de chardonnay se apruebe a tiempo para su lanzamiento programado para mayo. El portavoz de la Oficina de Comercio e Impuestos sobre el Alcohol y el Tabaco, Thomas Hogue, dijo que hay muchas aplicaciones por resolver.
"Todavía estamos evaluando la carga de trabajo, "Hogue dijo en un correo electrónico el lunes, cuando los empleados federales regresaron a trabajar después de cinco semanas. "Creo que es seguro decir que nuestra cartera de pedidos se ha duplicado aproximadamente como resultado del cierre".
En esta foto tomada el 25 de enero, 2019, es un letrero en una tina que contiene vino rosado de pinot noir que se hizo con uvas cultivadas en el sur de Oregón que un enólogo de California canceló un contrato de compra, alegando que estaban contaminados por el humo de los incendios forestales. Una agencia federal aprobó la etiqueta del vino, en el que cuatro bodegas de Oregón colaboraron para salvar a los viticultores de la ruina financiera, justo antes del cierre del gobierno, pero las solicitudes de etiquetas para chardonnay y pinot noir elaboradas a partir de las uvas recuperadas se encuentran entre una gran cantidad de pedidos pendientes de aprobación por parte de la agencia federal. (Foto AP / Andrew Selsky)
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