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El sector agrícola es la mayor fuente mundial de productos distintos del CO 2 Emisiones de gases de efecto invernadero, y la investigación dirigida por IIASA ha encontrado que cambiar las prácticas agrícolas y un cambio en la dieta lejos de la carne y los productos lácteos podría reducir las emisiones del sector hasta en un 50% para 2050, en comparación con una situación sin esfuerzos de mitigación.
El investigador de IIASA Stefan Frank dirigió el equipo que llevó a cabo el primer análisis detallado de productos agrícolas no CO 2 mitigación utilizando una combinación de cuatro modelos económicos globales diferentes y evaluó el potencial de reducción. Utilizaron el precio del carbono en los modelos para estimar el potencial de mitigación de cada opción, aunque Frank enfatiza que los impuestos al carbono no se consideran en realidad un instrumento político probable para el sector agrícola.
"Obtenemos conocimientos sobre la contribución de las diferentes opciones de mitigación en las regiones e identificamos estrategias sólidas de reducción de emisiones tanto en el lado de la oferta como de la demanda, " él dice.
Los esfuerzos en el sector agrícola por sí solos podrían reducir hasta un 15% de las emisiones agrícolas de metano y óxido nitroso para 2050, un total de 0,8-1,4 gigatoneladas de dióxido de carbono equivalente por año (GtCO 2 e / a), a un costo ya bajo de US $ 20 / t CO 2 mi. Los cambios en la dieta en los países con consumo excesivo podrían contribuir a reducciones adicionales de 0,6 Gt de CO 2 e / a, una reducción total de emisiones del 23%.
Los investigadores utilizaron el Modelo de Gestión de la Biosfera Global (GLOBIOM), desarrollado en IIASA, y CAPRI, IMAGEN, y MAGNET, desarrollado por la Universidad de Bonn, PBL Agencia de Evaluación Ambiental de los Países Bajos, y la Universidad de Wageningen, respectivamente, para modelar ocho trayectorias de precios del carbono que van desde US $ 20 / t CO 2 emitido, hasta US $ 950 / t CO 2 e para 2050 para estimar el potencial de reducción de emisiones económicas del sector. Se cree que esta cifra más alta es el precio necesario para alcanzar el objetivo de estabilización climática de 1,5 ° C en todos los sectores de la economía.
Al precio más alto del carbono de US $ 950 / t CO 2 mi, la agricultura podría lograr reducciones de emisiones de 3,9 Gt CO 2 e / a para 2050, 50% menos que el escenario de referencia sin esfuerzos de mitigación del cambio climático.
Las emisiones de metano y óxido nitroso de la agricultura representan actualmente entre el 10 y el 12% de las emisiones antropógenas de gases de efecto invernadero. y el porcentaje va en aumento, en gran parte gracias al mayor uso de fertilizantes sintéticos y al crecimiento de los rebaños de rumiantes. Desde 1990, las emisiones han aumentado en un tercio, pero los datos muestran que la producción aumentó en un 70%, por lo que la agricultura se vuelve más eficiente con el tiempo. Si el mundo va a cumplir el objetivo de estabilización climática de 1,5 ° C establecido en el Acuerdo de París, sin embargo, estas emisiones deberán disminuir.
Las industrias de la carne de vacuno y lácteos son muy intensivas en gases de efecto invernadero, y en todos los modelos y escenarios de precios del carbono, tenía el potencial de contribuir con más de dos tercios del potencial total de mitigación en la agricultura.
Frank y sus colegas identificaron tres áreas para la mitigación en el lado de la oferta:opciones técnicas como suplementos alimenticios para animales para mejorar la digestibilidad del alimento o digestores anaeróbicos, opciones estructurales, que son cambios más fundamentales en la agricultura, como cambios en las carteras de cultivos y ganado, y efectos en la producción, como cambios en los niveles de producción. Las opciones del lado de la demanda involucraron a los consumidores de países desarrollados y emergentes que cambiaron a dietas con menos productos animales.
"Dirigir la acción de mitigación hacia un número limitado de regiones, como África, Porcelana, India, y latinoamerica, y productos básicos como carne de res y leche, que se caracterizan por intensidades de emisión relativamente altas, permitiría la realización de ahorros sustanciales de emisiones por el lado de la oferta, "dice Frank.
Los modelos muestran que a medida que aumentan los precios del carbono, se agotan las opciones técnicas y estructurales, después de lo cual se pueden lograr reducciones de emisiones mediante la reducción de la producción y el consumo de productos intensivos en gases de efecto invernadero, como carnes y lácteos. Tales cambios en la dieta tendrían un beneficio adicional. A medida que la demanda cae en los países con un consumo excesivo, se emiten menos óxidos nitrosos y metano y, al mismo tiempo, también produciría una distribución más equilibrada de la ingesta de calorías de la carne y los lácteos en más regiones del mundo con beneficios para la seguridad alimentaria.
"Los modelos coinciden en que el cambio en la dieta puede contribuir solo con una parte de los esfuerzos necesarios para lograr el objetivo de estabilización climática de 1,5 ° C y los responsables de la formulación de políticas no deben olvidarse de las medidas del lado de la producción que en este estudio proporcionan la gran mayoría del potencial de mitigación". dice el investigador y coautor de IIASA Petr Havlík. "La comparación entre varios modelos también muestra que todavía existen incertidumbres sustanciales en el nivel de referencia sin CO 2 desarrollo de emisiones y el potencial de mitigación relacionado. A menos que se reduzcan estas incertidumbres, deberán tenerse en cuenta en los planes de despliegue de tecnologías de emisiones negativas ".
Dado que los países deberán monitorear periódicamente los avances y hacer un balance de la implementación del Acuerdo de París, Los conocimientos proporcionados en el estudio podrían ayudar a los responsables de la formulación de políticas a identificar las prioridades regionales de mitigación en el sector y comprender mejor la contribución potencial de la agricultura.