En este 19 de junio, Foto de 2018, pajitas de papel se sientan en Duke Moscrip, propietario de Duke's Restaurants, bar en su restaurante en Seattle. Las empresas que venden alimentos o bebidas no podrán ofrecer los artículos de plástico según una regla que entró en vigencia el domingo. 1 de julio (Greg Gilbert / The Seattle Times vía AP)
¿Busca una pajita de plástico para beber su refresco? Ya no está permitido en los bares y restaurantes de Seattle.
Tampoco los utensilios de plástico están en el último impulso para reducir los desechos y prevenir la contaminación plástica marina. Las empresas que venden alimentos o bebidas no podrán ofrecer los artículos de plástico según una regla que entró en vigencia el domingo.
Se cree que Seattle es la primera ciudad importante de EE. UU. En prohibir las pajitas y utensilios de plástico de un solo uso en el servicio de alimentos. según Seattle Public Utilities. La ciudad con conciencia ecológica ha sido un líder ambiental en los EE. UU., trabajando para frenar agresivamente la cantidad de basura que va a los vertederos al exigir más opciones que puedan reciclarse o compostarse.
5 de Seattle 000 restaurantes ahora tendrán que usar utensilios reutilizables o compostables, pajitas y palillos para cócteles, aunque la ciudad está alentando a las empresas a que consideren no proporcionar pajitas por completo o cambiar a papel en lugar de pajitas de plástico compostables.
"La contaminación plástica está superando los niveles de crisis en los océanos del mundo, y estoy orgulloso de que Seattle esté liderando el camino y estableciendo un ejemplo para la nación al promulgar una prohibición de las pajillas de plástico, ", Dijo la gerente general de Seattle Public Utilities, Mami Hara, en un comunicado el mes pasado.
Se están considerando propuestas para prohibir las pajitas de plástico en otras ciudades, incluyendo Nueva York y San Francisco.
La legislatura de California está considerando restricciones a nivel estatal, pero no una prohibición total, en pajitas de plástico de un solo uso. Impediría que los restaurantes proporcionen popotes de forma predeterminada, pero aún así permitiría que un cliente solicite uno. Pasó la Asamblea estatal y ahora espera acción en el Senado.
En el Reino Unido, La primera ministra Theresa May anunció en abril un plan para prohibir la venta de pajitas de plástico, batidores de bebidas y bastoncillos de algodón con tallo de plástico. Ella llamó a los desechos plásticos "uno de los mayores desafíos ambientales que enfrenta el mundo".
Ciudades más pequeñas en California, incluidos Malibú y San Luis Obispo, han restringido el uso de pajitas de plástico. San Luis Obispo requiere que las pajitas de un solo uso solo se proporcionen en los restaurantes, bares y cafeterías cuando los clientes lo soliciten. Los funcionarios de la ciudad dijeron que la mayoría de los clientes dirán "no" si se les pregunta si quieren una pajita.
Los grupos empresariales se han opuesto a la idea en Hawái, donde la legislación para prohibir las pajitas de plástico murió este año, el Honolulu Star-Advertiser informó el domingo, con la Asociación de Restaurantes de Hawái y la Asociación de la Industria Alimentaria de Hawái testificando en contra de la medida.
La prohibición de Seattle es parte de una ordenanza de 2008 que requiere que los restaurantes y otras empresas de servicios de alimentos encuentren alternativas reciclables o compostables a los envases desechables. tazas, pajitas Utensilios y otros productos.
Las empresas tuvieron tiempo para trabajar para cumplir con la prohibición, dijo Jillian Henze, una portavoz de Seattle Restaurant Alliance, un grupo comercial de la industria.
"Casi hemos tenido un año para buscar productos para proteger el medio ambiente y brindar a los clientes una buena experiencia (con alternativas), " ella dijo.
La ciudad había permitido exenciones para algunos productos hasta que se pudieran encontrar alternativas. Con múltiples fabricantes que ofrecen alternativas, la ciudad dejó que se agotara la exención para utensilios de plástico y popotes durante el fin de semana.
Los defensores del medio ambiente han estado presionando para que los restaurantes y otras empresas se deshagan de los popotes de un solo uso, diciendo que no se pueden reciclar y terminar en el océano, contaminando el agua y dañando la vida marina.
Una campaña "Sin pajitas en Seattle" el otoño pasado de Lonely Whale que involucró a más de 100 empresas ayudó voluntariamente a eliminar 2,3 millones de pajitas de plástico de un solo uso.
Los partidarios dicen que se necesitará más que prohibir las pajitas de plástico para frenar la contaminación del océano, pero que deshacerse de ellas es un buen primer paso y una forma de iniciar una conversación sobre los desechos y la conservación de los océanos.
Seattle instó a las empresas a agotar su inventario existente de utensilios de plástico y pajitas antes del domingo. A los que no pudieron agotar su suministro se les ha dicho que trabajen con la ciudad en un cronograma de cumplimiento.
Las empresas que no cumplan pueden enfrentar una multa de hasta $ 250, pero los funcionarios de la ciudad dicen que trabajarán con las empresas para realizar los cambios.
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