El ochenta y nueve por ciento de las uvas francesas contienen trazas de pesticidas, un nuevo informe ha encontrado
Casi las tres cuartas partes de la fruta y más de las dos quintas partes de las verduras no orgánicas contienen trazas de pesticidas en Francia, con uvas y apio los más afectados, un informe dijo el martes.
En el informe de Generations Futures se estudiaron muestras de 19 frutas y 33 verduras, un grupo ambientalista francés que hace campaña contra los pesticidas y los transgénicos, utilizando datos de 2012-2016 de la agencia de protección al consumidor DGCCRF.
"Para la fruta, encontramos que, en promedio, había residuos de plaguicidas presentes en el 72,6 por ciento de las muestras analizadas, ", dijo el grupo en un comunicado, con 2.7 por ciento de esos casos excediendo el límite autorizado.
El ochenta y nueve por ciento de las uvas muestreadas contenían trazas de pesticida, el informe encontrado, seguido del 88,4 por ciento de las clementinas y mandarinas, y 87,7 por ciento para las cerezas.
Las cerezas tuvieron en promedio la mayoría de los casos por encima del límite autorizado con un 6,6 por ciento, mientras que los mangos y papayas tuvieron 4.8 por ciento.
Para verduras, Se encontró que el 41.1 por ciento de las muestras tenían rastros de pesticidas, con un 3,5 por ciento por encima del límite oficial.
El apio tenía la mayor cantidad de trazas de pesticidas de cualquier vegetal con un 84,6 por ciento afectado, por delante de las hierbas frescas con un 74,5 por ciento y las endivias con un 72,7 por ciento.
De las hierbas frescas probadas, que no incluían perejil, albahaca o cebollino:el 29,4 por ciento estaba por encima del límite, con apio al 16 por ciento.
Los datos de la DGCCRF solo incluían residuos que podían cuantificarse, lo que significa que algunos rastros de pesticidas no fueron reportados. "Los resultados en realidad ignoran algunos de los residuos presentes, ", Dijo Generations Futures.
Francia es el mayor productor de alimentos de Europa y el gobierno ha anunciado planes para reducir el uso de todos los pesticidas.
Los productores de frutas y hortalizas han presionado para que se establezca una etiqueta de "residuo cero de plaguicidas", distinto de orgánico, para productos que no contengan más de 0.01 mg de pesticida por kilogramo.
Generations Futures dijo que esta solución no era suficiente porque aunque "estas ofertas garantizan la ausencia de uso de pesticidas", pero no "eliminan la contaminación ambiental".
© 2018 AFP