El cambio climático probablemente hará que los rendimientos de trigo y cebada disminuyan entre un 17% y un 33% para fines de siglo. predice un nuevo modelo estadístico desarrollado por investigadores de la Universidad de California, Davis, y la Universidad de Cornell.
El estudio, basado en 65 años de registros meteorológicos y datos de rendimiento de trigo y cebada de Francia, proporciona algunas de las primeras pruebas de los efectos negativos del calentamiento en los rendimientos del trigo y la cebada en Europa Occidental. Los hallazgos se publican en línea en la revista. Cartas de investigación ambiental .
El estudio es de particular importancia porque el trigo es el cultivo más cultivado en el mundo y, junto con el arroz, una de las dos principales fuentes de calorías para el consumo humano.
"Esto no debe interpretarse en el sentido de que el rendimiento disminuirá independientemente de las mejoras tecnológicas que se puedan realizar en el futuro, "dijo el coautor Matthew Gammans, un estudiante graduado de UC Davis que trabaja con el profesor Pierre Mérel en el Departamento de Economía Agrícola y de Recursos.
"Sugiere, sin embargo, que el cambio climático reducirá la tasa de cualquier mejora en el rendimiento que se logrará con los avances tecnológicos, "Dijo Gammans.
Nuevo modelo estadístico de impactos climáticos
El nuevo modelo, desarrollado por Gammans, El economista de Mérel y Cornell Ariel Ortiz-Bobea, es uno de los primeros modelos estadísticos flexibles aplicados al trigo y otros cultivos de cereales. Flexibilidad del modelo, permitiendo que las temperaturas extremadamente altas o bajas tengan efectos muy diferentes a la temperatura promedio, es importante para comprender los verdaderos efectos de las temperaturas en los rendimientos. Este modelo se desarrolló a partir de datos que abarcan desde 1950 hasta 2015.
El estudio recientemente publicado se centró en tres cultivos principales:trigo de invierno, cebada de invierno y cebada de primavera, todos los cuales se riegan principalmente con lluvia, en lugar de ser regado. Los cultivos de invierno se plantan en otoño, permanece inactiva durante el invierno y luego crece durante la primavera y el verano. La cebada de primavera se planta en primavera y crece durante el verano.
Predicciones clave
Según los datos históricos de rendimiento y clima, el nuevo modelo predijo que a finales de siglo:
El modelo predijo que si las mejoras tecnológicas continúan en su trayectoria actual, podrían compensar la mayoría de los efectos negativos del cambio climático. Tales mejoras podrían incluir nuevas variedades de cultivos tolerantes al calor y métodos agrícolas mejorados.
"Ahora queremos explorar qué papel desempeñará la adaptación al cambio climático en la mitigación de los impactos negativos en los rendimientos de trigo, cebada y otros cereales, "Dijo Gammans.
