He aquí por qué:
* Fórmula química: H₂O describe la composición de las moléculas de agua y nos dice que contiene dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno.
* Propiedad física: La fórmula es una propiedad física del agua, al igual que su color, densidad o punto de ebullición.
* Cambio químico: Un cambio químico implicaría que el agua se transforme en otra cosa, como descomponerse en hidrógeno y oxígeno gaseoso (2H₂O → 2H₂ + O₂).
Entonces, para responder directamente a su pregunta:El H₂O es una representación física de una sustancia, no un cambio.