He aquí por qué:

* Saturación: Cuando la enzima tiene todos sus sitios activos ocupados por moléculas de sustrato, alcanza la saturación. Esto significa que la enzima está trabajando a su máxima capacidad.

* Velocidad máxima (Vmax): Vmax representa la velocidad de reacción más alta que puede alcanzar una enzima a una concentración determinada. Aumentar la concentración de sustrato más allá de este punto no aumentará la velocidad de reacción porque la enzima ya está completamente saturada.

¡Déjame saber si quieres aprender más sobre la cinética de enzimas!