Así es como funciona:
* Dos monómeros (moléculas más pequeñas) se unen.
* Un grupo hidroxilo (-OH) se elimina de un monómero y un átomo de hidrógeno (-h) se elimina del otro monómero .
* Estos se combinan para formar una molécula de agua (H2O) , que se libera.
* Las porciones restantes de los monómeros se unen , formando una molécula más grande llamada A Polymer .
Este proceso es esencial para construir muchas moléculas biológicas, que incluyen:
* carbohidratos: Los monosacáridos (azúcares simples) se unen para formar disacáridos (como sacarosa) y polisacáridos (como almidón).
* proteínas: Los aminoácidos se unen para formar cadenas de polipéptidos, que luego se doblan en proteínas funcionales.
* ácidos nucleicos: Los nucleótidos se unen para formar ADN y ARN.
* lípidos: El glicerol y los ácidos grasos se combinan para formar triglicéridos (grasas y aceites).
En resumen: La síntesis de deshidratación es una reacción crucial en los organismos vivos que permite la creación de moléculas complejas a partir de bloques de construcción más pequeños.
