La hemoglobina es una proteína que se encuentra en los glóbulos rojos. Contiene hierro, que se une a las moléculas de oxígeno en los pulmones y las lleva por todo el cuerpo hacia los tejidos. Cuando la hemoglobina libera el oxígeno, recoge dióxido de carbono de los tejidos y lo lleva de regreso a los pulmones para exhalar.