He aquí por qué:
* El agua es un reactivo: El agua es uno de los ingredientes clave en la reacción química de la fotosíntesis. Proporciona los átomos de hidrógeno que se utilizarán para crear glucosa, el azúcar que las plantas usan para la energía.
* El agua transporta nutrientes: El agua transporta minerales disueltos y nutrientes del suelo a las hojas donde tiene lugar la fotosíntesis.
* El agua mantiene las hojas hidratadas: Las hojas deben hidratarse para que funcionen correctamente, y el agua ayuda a mantener el entorno adecuado para que ocurra la fotosíntesis.
Si bien las plantas necesitan agua, en realidad no se absorben Durante la fotosíntesis. En cambio, absorben agua a través de sus raíces y la transportan a las hojas. Luego, el agua se divide durante la fotosíntesis, y los átomos de hidrógeno se usan para crear glucosa.