He aquí por qué:

* glucógeno es un carbohidrato complejo que sirve como la forma de almacenamiento de glucosa en animales, principalmente en el hígado y los músculos.

* Cuando el cuerpo necesita energía, el glucógeno se descompone a través de un proceso llamado glucogenólisis .

* Este proceso implica la eliminación de moléculas de glucosa de la cadena de glucógeno, una por una.

* El producto final de la glucogenólisis es glucosa , que luego puede ser utilizado por las células para la producción de energía.