c₁₂h₂₂o₁₁ + 12o₂ → 12co₂ + 11ho
Esto es lo que nos dice la ecuación:
* c₁₂h₂₂o₁₁: Esto representa una molécula de sacarosa.
* 12o₂: Esto representa doce moléculas de gas oxígeno, que es el reactivo necesario para la combustión.
* 12co₂: Esto representa doce moléculas de dióxido de carbono, un producto de combustión.
* 11ho: Esto representa once moléculas de agua, otro producto de combustión.
Esta ecuación está equilibrada porque el número de átomos de cada elemento en el lado del reactivo (izquierda) es igual al número de átomos de ese elemento en el lado del producto (derecha):
* carbono (c): 12 en cada lado
* hidrógeno (h): 22 en cada lado
* oxígeno (o): 35 en cada lado
Esta ecuación equilibrada representa la combustión completa de sacarosa, donde reacciona con oxígeno para producir dióxido de carbono y agua, liberando energía en forma de calor y luz.