Aquí está el desglose:
* enlaces covalentes implica el intercambio de electrones entre átomos. Este es un tipo de enlace muy fuerte y se encuentra típicamente dentro de las moléculas.
* enlaces peptídicos son un tipo específico de enlace covalente que se forma entre el grupo amino (-nh2) de un aminoácido y el grupo carboxilo (-cooh) de otro aminoácido. Estos enlaces son lo que unen los aminoácidos para formar cadenas de polipéptidos, que son los componentes básicos de las proteínas.
Si bien las proteínas mismas no se mantienen juntas por enlaces covalentes, hay puentes disulfuro Eso puede formarse entre los aminoácidos de cisteína dentro de una proteína. Estos puentes son enlaces covalentes y ayudan a estabilizar la estructura de la proteína.
Entonces, si bien los enlaces covalentes son importantes para formar los enlaces péptidos individuales que vinculan los aminoácidos en las proteínas, no son la fuerza primaria que mantiene la proteína unida.
