ácidos son sustancias que liberan iones de hidrógeno (H+) cuando se disuelven en agua.
hidrógeno es un elemento muy común, que se encuentra en muchos compuestos diferentes. Aquí hay algunos ejemplos de sustancias que contienen hidrógeno que son * no * ácidos:
* agua (h₂o) :Mientras el agua contiene hidrógeno, es neutro en el pH. No libera fácilmente iones de hidrógeno.
* Hidrocarburos :Estas son moléculas compuestas únicamente de hidrógeno y carbono (por ejemplo, metano (CH₄), propano (C₃H₈), octanaje (C₈H₁₈)). No son ácidos.
* Compuestos orgánicos :Muchas moléculas orgánicas contienen hidrógeno pero no son ácidos. Los ejemplos incluyen azúcares (como glucosa), alcoholes (como etanol) y grasas.
* Hydrides de metal :Estos son compuestos formados por la reacción de un metal con hidrógeno (por ejemplo, hidruro de sodio (NAH), hidruro de calcio (CAH₂)). Mientras contienen hidrógeno, a menudo reaccionan con agua para producir gas de hidrógeno (H₂), que no es ácido.
Key Takeaway: La presencia de hidrógeno solo no hace una sustancia ácida. La capacidad de liberar iones de hidrógeno en solución es lo que define un ácido.