3 ch₃Coch₃ (acetona) + 4 k₂cr₂o₇ (dicromato de potasio) + 16 h₂so₄ (ácido sulfúrico) → 3 ch₃Cooh (ácido acético) + 4 cr₂ (so₄) ₃ (cromo (iii) sulfato) + 4 k₂so₄ (sulfato de potasio) + 16 h₂o (agua)
Aquí hay un desglose de la reacción:
* Acetone (Ch₃Coch₃): El reactivo que está siendo oxidado. Contiene un grupo funcional de alcohol secundario.
* Dicromato de potasio (k₂cr₂o₇): El agente oxidante. Contiene iones de cromo (VI), que se reducen durante la reacción.
* ácido sulfúrico (h₂so₄): Proporciona el ambiente ácido necesario para que ocurra la reacción.
* ácido acético (ch₃cooh): El producto formado por la oxidación de la acetona.
* cromo (iii) sulfato (CR₂ (SO₄) ₃): El producto formado por la reducción del dicromato de potasio.
* sulfato de potasio (k₂so₄): Otro producto formado.
* agua (h₂o): Un subproducto de la reacción.
Notas importantes:
* Esta reacción se lleva a cabo típicamente en condiciones de reflujo.
* La reacción es exotérmica y puede ser bastante vigorosa.
* El cambio de color de naranja (dicromato) a verde (iones de cromo (III)) es un buen indicador de la reacción que tiene lugar.
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