He aquí por qué:
* Definición de un ácido: Un ácido es una sustancia que dona un protón (H+) a otra sustancia.
* Disociación en el agua: Cuando un ácido se disuelve en agua, libera iones H+ en la solución.
* Ejemplo: Considere el ácido clorhídrico (HCL). Cuando se disuelve en el agua, se disocia en iones y iones H+:
HCL (AQ) → H + (AQ) + CL- (AQ)
La presencia de estos iones H+ es lo que le da a los ácidos sus propiedades características, como el sabor agrio y la capacidad de reaccionar con las bases.