He aquí por qué:
* solubilidad: La solubilidad se refiere a la cantidad máxima de una sustancia (como la sal) que puede disolverse en una cantidad dada de solvente (como el agua) a una temperatura específica.
* Aumento de la temperatura =aumento de la solubilidad: A medida que aumenta la temperatura del agua, las moléculas se mueven más rápido y tienen más energía. Este aumento del movimiento les permite romper los enlaces iónicos que mantienen los cristales de sal juntos, lo que permite que se disuelva más sal.
* Relación directa: La relación entre la temperatura y la solubilidad para la mayoría de los sólidos, incluida la sal, es una relación directa. Esto significa que a medida que aumenta la temperatura, la solubilidad aumenta.
Nota importante: Si bien el agua más cálida disuelve más sal, hay un límite para la cantidad de sal que puede disolverse. Incluso a temperaturas muy altas, hay un punto en el que el agua se satura y no puede disolver más sal.
