He aquí por qué:
* Grupos funcionales son arreglos específicos de átomos dentro de una molécula que son responsables de sus reacciones químicas características.
* Son como "bloques de construcción" que le dan a la molécula sus propiedades únicas.
* Por ejemplo, el grupo hidroxilo (-OH) es un grupo funcional que hace que las moléculas sean solubles en agua. El grupo carbonilo (C =O) es otro grupo funcional que se encuentra en cetonas y aldehídos.
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