He aquí por qué:
* Hidrocarburos saturados tienen solo enlaces individuales entre los átomos de carbono. Cada átomo de carbono se une al número máximo de átomos de hidrógeno posible, lo que hace que la molécula "saturada" con hidrógeno.
* Hidrocarburos insaturados Tener al menos un enlace doble o triple entre los átomos de carbono. Esto significa que hay menos átomos de hidrógeno unidos a los átomos de carbono que en un hidrocarburo saturado con el mismo número de átomos de carbono.
Ejemplos:
* etano (c2h6) es un hidrocarburo saturado con un solo enlace entre los dos átomos de carbono.
* etene (C2H4) es un hidrocarburo insaturado con un doble enlace entre los dos átomos de carbono.
* etyne (c2h2) es un hidrocarburo insaturado con un triple enlace entre los dos átomos de carbono.
La presencia de enlaces dobles o triples permite que los hidrocarburos insaturados experimenten reacciones de adición, donde los átomos se agregan a la molécula a través del enlace doble o triple. Esta propiedad hace que los hidrocarburos insaturados sean más reactivos que los hidrocarburos saturados.
