* Cambios físicos: Estos cambios alteran la forma o la apariencia de una sustancia, pero no cambian su composición química.

* Cambios químicos: Estos cambios dan como resultado la formación de nuevas sustancias con diferentes propiedades químicas.

Cuando el azúcar se disuelve en el té:

* no se forma una nueva sustancia: Las moléculas de azúcar simplemente se extienden entre las moléculas de agua en el té. Todavía puede recuperar el azúcar evaporando el agua.

* La composición química del azúcar permanece sin cambios: Todavía es sacarosa, solo en un estado más disperso.

Key Takeaway: La disolución de azúcar en el té es un cambio físico porque la composición química del azúcar sigue siendo la misma. Está solo en un estado físico diferente.