* 0 es el más ácido
* 7 siendo neutral
* 14 siendo el más alcalino (básico)
Aquí hay un desglose:
* Acidez: Una solución con un pH inferior a 7 se considera ácida. Esto significa que tiene una alta concentración de iones de hidrógeno (H+). Los ejemplos de sustancias ácidas incluyen jugo de limón, vinagre y ácido de batería.
* alcalinidad (basicidad): Una solución con un pH superior a 7 se considera alcalino (básico). Esto significa que tiene una baja concentración de iones de hidrógeno (H+) y una alta concentración de iones de hidróxido (OH-). Los ejemplos de sustancias alcalinas incluyen bicarbonato de sodio, jabón y lejía.
* Neutral: Una solución con un pH de 7 es neutro, lo que significa que tiene una concentración igual de hidrógeno e iones de hidróxido. El agua pura es un buen ejemplo de una solución neutral.
Comprender la escala logarítmica:
La escala de pH es logarítmica, lo que significa que cada cambio de número completo en el pH representa un cambio de diez veces en la concentración de iones de hidrógeno. Por ejemplo, una solución con un pH de 4 es diez veces más ácida que una solución con un pH de 5.
Importancia del pH:
El pH juega un papel crucial en varios aspectos de nuestras vidas, que incluyen:
* biología: El pH de nuestra sangre, ácido estomacal y otros fluidos corporales está cuidadosamente regulado para garantizar un funcionamiento adecuado.
* Química: El pH se usa para determinar la acidez o alcalinidad de las soluciones y reacciones químicas.
* Agricultura: El pH del suelo afecta el crecimiento de las plantas y la disponibilidad de nutrientes.
* Ciencia ambiental: El ph de las fuentes de agua afecta la vida acuática y la calidad del agua.
Medir pH:
El pH se puede medir usando:
* Medidor de pH: Un dispositivo electrónico que mide el voltaje entre dos electrodos sumergidos en la solución.
* PHOP PAPEL: Una tira de papel impregnada con un indicador de pH que cambia de color según el pH de la solución.
* indicadores de pH: Soluciones químicas que cambian de color a rangos de pH específicos.