He aquí por qué:
* Tamaño de partícula: La tiza en polvo se compone de pequeñas partículas, mientras que un trozo de tiza es una masa sólida. Estas pequeñas partículas en polvo tienen una relación superficial a volumen más grande en comparación con un bulto.
* Fuerzas intermoleculares: Las fuerzas entre las partículas en un polvo son más débiles que las fuerzas que mantienen juntas un bulto sólido. Esto permite que las partículas en un polvo se muevan más libremente e interactúen entre sí más fácilmente.
Sin embargo, la tiza en polvo todavía no se comporta como un líquido. No fluye fácilmente como el agua, ni toma la forma de su recipiente.
Una mejor manera de pensar en la diferencia es en términos de:
* Estado de la materia: Un trozo de tiza es un sólido. La tiza en polvo todavía se considera un sólido, pero su pequeño tamaño de partícula le da algunas propiedades que parecen como líquidas, como la capacidad de fluir más fácilmente.
* Área de superficie: La tiza en polvo tiene una superficie mucho más grande que un trozo de tiza. Esta superficie más grande puede conducir a una mayor reactividad e interacciones con otras sustancias.
Entonces, si bien la tiza en polvo puede exhibir algunas propiedades similares a líquidos, sigue siendo un sólido, solo con un tamaño de partícula muy fino.