Cambios físicos:
* No se forman nuevas sustancias. Las moléculas mismas siguen siendo las mismas, pero su disposición o estado de materia podría cambiar.
* a menudo reversible. La sustancia original se puede recuperar a través de medios simples.
* generalmente implica cambios en las propiedades físicas Como forma, tamaño, color, estado de la materia (sólido, líquido, gas), densidad, etc.
Ejemplos:
* ICE DE MEDIDO: El agua cambia de sólido a líquido, pero su composición química (H₂O) sigue siendo la misma.
* agua hirviendo: El agua cambia de líquido a gas, pero todavía es agua.
* Papel de corte: El papel cambia de forma, pero su maquillaje químico permanece igual.
* Disolver el azúcar en agua: El azúcar desaparece, pero todavía está presente en el agua como moléculas de azúcar disueltas.
Cambios químicos:
* Se forman nuevas sustancias. Los átomos se reorganizan para formar nuevas moléculas con diferentes propiedades.
* generalmente irreversible. Las sustancias originales no se pueden recuperar fácilmente.
* a menudo implica cambios en las propiedades químicas como inflamabilidad, reactividad y acidez.
Ejemplos:
* Madera ardiente: La madera reacciona con oxígeno para producir cenizas, dióxido de carbono y agua, sustancias completamente diferentes.
* Hierro oxidado: El hierro reacciona con oxígeno y agua para formar óxido de hierro (óxido), una sustancia diferente.
* Hornear un pastel: Los ingredientes reaccionan entre sí para formar un pastel, una nueva sustancia con diferentes propiedades.
* Digesting Food: La comida se descompone en moléculas más simples, creando sustancias completamente diferentes.
Aquí hay una manera simple de recordar la diferencia:
* Cambios físicos: Por lo general, puede revertir el cambio y recuperar la sustancia original. Piense en ello como Cambiar la apariencia Pero no la composición fundamental.
* Cambios químicos: Por lo general, no puede revertir el cambio fácilmente. Piense en ello como Creando algo completamente nuevo con diferentes propiedades.
