1. El enemigo:Attack ácido
* Consumo de azúcar: Cuando comemos alimentos o bebidas azucaradas, las bacterias en la boca se alimentan de los azúcares, produciendo ácidos como subproducto.
* Ambiente ácido: Estos ácidos reducen el pH en nuestras bocas, lo que los hace más ácidos.
* Debilidad del esmalte de dientes: El esmalte dental, la capa externa de nuestros dientes, es fuerte, pero puede debilitarse por ambientes ácidos.
* Des-mineralización: Los ácidos comienzan a disolver los minerales (calcio y fosfato) en nuestro esmalte dental, causando pequeños agujeros y debilitando el esmalte.
2. El defensor:saliva y neutralización
* Naturaleza alcalina: La saliva es naturalmente ligeramente alcalina, con un pH de alrededor de 6.8 a 7.2.
* Acción de amortiguación: La saliva actúa como un tampón, neutralizando los ácidos producidos por las bacterias, lo que ayuda a elevar el pH a un nivel más neutral.
* Reabastecimiento mineral: La saliva también contiene minerales que pueden ayudar a re-mineralizar el esmalte, reparando daños menores causados por los ácidos.
3. El umbral crítico:
* pH crítico: El pH crítico para el esmalte dental es de alrededor de 5.5. Debajo de este pH, el esmalte comienza a disminuir y disolverse.
* ataques ácidos frecuentes: La exposición frecuente a los alimentos y bebidas ácidos puede empujar el pH por debajo de este umbral crítico, lo que permite que progrese.
4. Cómo el pH impacta la caries dental:
* pH más alto (más alcalino): La protección para los dientes, la reineralización se produce y la descomposición es menos probable.
* PH inferior (más ácido): Se produce daños a los dientes, se produce la desineralización y la caries dental es más probable.
En resumen:
* Mantener un equilibrio de pH saludable en su boca es clave para prevenir la caries dental.
* Limite los alimentos y bebidas azucarados, y cepille y hilo dental regularmente para ayudar a neutralizar los ácidos y promover la producción de saliva.
* Si tiene preocupaciones sobre la caries dental, consulte a un dentista. Pueden proporcionar consejos personalizados y opciones de tratamiento.
