1. Bicapa fosfolípida:
* La base de la membrana es una bicapa de fosfolípidos . Esta es una doble capa de moléculas de fosfolípidos, cada una que consiste en una cabeza hidrofílica (atraído por el agua) y una cola hidrofóbica (repelido por el agua).
* Las cabezas hidrofílicas enfrentan el ambiente acuoso tanto dentro como fuera de la célula, mientras que las colas hidrofóbicas están metidas dentro de la bicapa, lejos del agua.
* Esta disposición crea una barrera selectivamente permeable que permite que algunas moléculas pasen mientras evitan otras.
2. Proteínas de membrana:
* Incrustado dentro de la bicapa de fosfolípidos hay una variedad de proteínas . Estas proteínas son cruciales para las diversas funciones de la membrana:
* Proteínas de membrana integral: Estas proteínas abarcan toda la membrana, con piezas expuestas en ambos lados. Actúan como canales, transportadores, receptores y enzimas .
* Proteínas de membrana periférica: Estas proteínas se unen a la superficie de la membrana, ya sea a los fosfolípidos o a proteínas integrales. Están involucrados en la señalización de células , la unión del citoesqueleto y la actividad enzimática .
3. Colesterol:
* Otro componente importante de la membrana de células animales es colesterol . Está integrado dentro de la bicapa de fosfolípidos, contribuyendo a:
* Fluidez de la membrana: El colesterol ayuda a regular la fluidez de la membrana, evitando que se vuelva demasiado rígido o demasiado fluido.
* Estabilidad de la membrana: El colesterol fortalece la membrana al aumentar su rigidez y reducir la permeabilidad.
4. Glucocalix:
* En la superficie exterior de la membrana celular, hay una capa de carbohidratos unido a proteínas y lípidos, formando un glicocalx . Esta capa sirve varias funciones:
* Reconocimiento de células: El glucocalix permite que las células se reconocan entre sí e interactúen con el medio ambiente.
* Protección: El glucocalice proporciona una barrera protectora para la célula.
* Adhesión celular: El glucocalix ayuda a las células a adherirse entre sí y a las superficies.
En resumen:
La membrana de las células animales es una estructura compleja y dinámica compuesta por una bicapa de fosfolípidos, varias proteínas, colesterol y un glicocalil. Esta disposición proporciona a la célula una barrera que permite el paso selectivo de las moléculas, facilita la comunicación con el medio ambiente y contribuye a la estructura y función general de la célula.