Aquí hay un desglose:
* Conformación: Esto se refiere a la forma tridimensional de una molécula.
* Cambio conformacional: Cuando una molécula, como una enzima, altera su forma.
¿Por qué las enzimas cambian de forma?
Las enzimas son altamente específicas, lo que significa que se unen y actúan sobre moléculas específicas llamadas sustratos. Un cambio conformacional puede activarse por:
* vinculación de un sustrato: Cuando un sustrato se une al sitio activo de una enzima, puede inducir un cambio en la forma de la enzima, a menudo mejorando el ajuste entre la enzima y el sustrato. Esto se conoce como ajuste inducido .
* Factores ambientales: Los cambios en el pH, la temperatura o la presencia de cofactores también pueden alterar la forma de la enzima.
Punto clave: Los cambios conformacionales son esenciales para la función enzimática. Permiten:
* Reconocimiento de sustrato y vinculación
* Catálisis (reacciones de exceso de velocidad)
* Regulación de la actividad enzimática
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