ósmosis:
* cáscara de huevo: La cáscara de un huevo es porosa, lo que permite que pase el agua.
* Gradiente de concentración: Cuando se coloca un huevo en una solución con una concentración diferente de agua que el interior del huevo, el agua se moverá a través de la membrana para tratar de igualar las concentraciones.
* Ejemplo: Si coloca un huevo en agua pura, el agua se moverá hacia el huevo (mayor concentración de agua fuera del huevo). Esto hace que el huevo se hinche e incluso se explique potencialmente. Si coloca un huevo en una solución salina concentrada, el agua se moverá del huevo (mayor concentración de agua dentro del huevo), lo que hace que el huevo se encienda.
Difusión:
* Intercambio de gas: La cáscara de huevo también permite la difusión de gases como el oxígeno y el dióxido de carbono.
* Gradiente de concentración: El oxígeno del aire circundante se difunde en el huevo, mientras que el dióxido de carbono producido por el pollito en desarrollo se difunde.
* Ejemplo: Es por eso que un huevo fertilizado debe mantenerse en un área bien ventilada para garantizar que el pollito tenga suficiente oxígeno para sobrevivir.
En general:
La ósmosis y la difusión juegan papeles esenciales en la vida de un huevo. Permiten el transporte de agua y gases, que son cruciales para el desarrollo del pollito dentro del huevo.
