A mediados del siglo XIX, la teoría predominante era la generación espontánea, que afirmaba que los organismos vivos podrían surgir de la materia no viva. El famoso experimento de Pasteur refutó esta teoría.
Aquí hay una explicación simplificada:
1. Pasteur usó frascos de cuello de cisne , que tenía un cuello largo y curvo que permitía entrar al aire, pero evitó que las partículas de polvo llegaran al caldo.
2. Hervió caldo en estos frascos , matando a cualquier microorganismo existente.
3. El caldo se mantuvo estéril durante mucho tiempo En los matraces de cuello de cisne, a pesar de que el aire podría entrar.
4. Cuando inclinó los matraces, el caldo contactó las partículas de polvo atrapadas en el cuello. Esto condujo al rápido crecimiento de microorganismos.
Este experimento demostró que los microorganismos no se generan espontáneamente en el caldo. En cambio, se introducen desde el medio ambiente, probablemente a través de partículas de polvo. Este fue un gran avance para comprender cómo surge la vida y condujo al desarrollo de la teoría de la enfermedad de los gérmenes.
