Una enzima es un catalizador biológico, típicamente una proteína, que acelera una reacción química específica sin consumirse en el proceso.
He aquí por qué esta declaración es precisa:
* catalizador biológico: Las enzimas son esenciales para la vida, ya que aceleran las reacciones bioquímicas que de otro modo ocurrirían demasiado lentamente para mantener la vida.
* típicamente una proteína: Si bien la mayoría de las enzimas son proteínas, algunas son moléculas de ARN llamadas ribozimas.
* Reacción química específica: Cada enzima tiene un sitio activo único que se une a un sustrato específico, facilitando una reacción específica.
* no consumido: Las enzimas no se usan en la reacción que catalizan. Pueden catalizar la misma reacción repetidamente.
¡Avíseme si desea más detalles sobre alguno de estos aspectos!