enzimas son catalizadores biológicos que aceleran las reacciones químicas en los organismos vivos. Son esenciales para prácticamente todos los procesos que tienen lugar en el cuerpo, incluido:
* Digestión: Las enzimas descomponen los alimentos en moléculas más pequeñas que pueden ser absorbidas.
* Metabolismo: Las enzimas ayudan a convertir los alimentos en energía, construir y reparar tejidos, y eliminar los productos de desecho.
* Replicación y reparación de ADN: Las enzimas juegan papeles cruciales en la copia y reparación del ADN.
* Respuesta inmune: Las enzimas están involucradas en la producción de anticuerpos y otros componentes del sistema inmunitario.
* Contracción muscular: Las enzimas están involucradas en la descomposición de las fuentes de energía para la contracción muscular.
* Producción hormona: Las enzimas sintetizan y degradan las hormonas.
Los ejemplos de enzimas importantes en el cuerpo humano incluyen:
* amylase: Desglosa el almidón en azúcar.
* lactasa: Digesta la lactosa, el azúcar en la leche.
* Pepsin: Rompe las proteínas en el estómago.
* Lipase: Digesta las grasas.
* catalase: Rompe el peróxido de hidrógeno, un subproducto tóxico del metabolismo.
Sin enzimas, nuestros cuerpos no podrían funcionar correctamente. Son esenciales para la vida y juegan un papel fundamental en el mantenimiento de nuestra salud.
