1. Digestión:
* Desglose la comida: Las enzimas en la saliva, el estómago y el intestino delgado descomponen los carbohidratos, proteínas y grasas en moléculas más pequeñas que el cuerpo puede absorber.
* Ejemplos:
* amylase Rompe los almidones.
* Pepsin Digesta proteínas.
* lipasa Rompe las grasas.
2. Metabolismo:
* Convierta los alimentos en energía: Las enzimas juegan un papel central en las vías metabólicas, como la glucólisis (ruptura de la glucosa) y la respiración celular, que generan energía (ATP) para las funciones del cuerpo.
* Construir y descomponer las moléculas: Las enzimas están involucradas en la síntesis de moléculas esenciales como proteínas, ácidos nucleicos y hormonas, así como en la descomposición de productos de desecho.
3. Función celular:
* Replicación y reparación de ADN: Las enzimas están involucradas en la replicación y reparación del ADN, lo que garantiza que la información genética se copie y mantenga con precisión.
* Señalización de células: Las enzimas juegan un papel crítico en las vías de señalización celular, lo que permite que las células se comuniquen entre sí y respondan a estímulos externos.
4. Desintoxicación:
* Eliminar sustancias dañinas: Las enzimas en el hígado ayudan a desintoxicar el cuerpo descomponiendo y eliminando toxinas, medicamentos y productos de desecho.
5. Sistema inmunitario:
* Fight Infection: Las enzimas están involucradas en la respuesta inmune, ayudando a destruir patógenos y activar las células inmunes.
En resumen, las enzimas son esenciales para:
* Digestión
* Producción de energía
* Función celular
* desintoxicación
* Sistema inmune
Las deficiencias en enzimas específicas pueden conducir a varios problemas de salud. Por ejemplo, la intolerancia a la lactosa es causada por una deficiencia en la enzima lactasa, que descompone la lactosa en productos lácteos.
Las enzimas son realmente los caballos de batalla del cuerpo, lo que hace la vida como lo conocemos posible.