* Las moléculas de azúcar son polares: Esto significa que son hidrofílicos (amantes del agua) y no pueden pasar fácilmente a través de la bicapa lipídica hidrofóbica (temerosa) de la membrana celular.
* Difusión facilitada: Este proceso utiliza proteínas de transporte incrustado dentro de la membrana celular. Estas proteínas tienen sitios de unión específicos para las moléculas de azúcar, lo que les permite moverse a través de la membrana por su gradiente de concentración (desde un área de alta concentración hasta un área de baja concentración). Este proceso es pasivo, lo que significa que no requiere energía.
Así es como funciona la difusión facilitada con el azúcar:
1. Enlace: Una molécula de azúcar se une a una proteína de transporte específica en la membrana.
2. Cambio conformacional: La unión de la molécula de azúcar provoca un cambio en la forma de la proteína, abriendo un pasaje a través de la membrana.
3. Movimiento: La molécula de azúcar pasa a través del canal de proteína y hacia la célula.
4. Release: Una vez que el azúcar está dentro de la célula, se separa de la proteína, lo que permite que la proteína se una a otra molécula de azúcar.
nota: Si bien la difusión facilitada es el mecanismo principal para el transporte de azúcar, algunas células pueden usar el transporte activo para mover el azúcar contra su gradiente de concentración. Esto requiere energía y generalmente se combina con otros procesos como la bomba de potasio de sodio.
