Construcción y reparación de tejidos:
* Las proteínas son los bloques de construcción de nuestras células, tejidos y órganos, incluidos músculos, huesos, piel y cabello.
* Se están desglosando y reconstruyen constantemente, asegurando la reparación y el mantenimiento de nuestros cuerpos.
Enzimas:
* Las enzimas son proteínas que actúan como catalizadores, acelerando las reacciones químicas en nuestros cuerpos.
* Estas reacciones son esenciales para todo, desde digerir alimentos hasta producir energía.
hormonas:
* Algunas hormonas, que actúan como mensajeros químicos, son proteínas.
* Los ejemplos incluyen insulina, que regula los niveles de azúcar en la sangre, y la hormona del crecimiento, que promueve el crecimiento y el desarrollo.
Anticuerpos:
* Los anticuerpos son proteínas que forman parte de nuestro sistema inmune.
* Ayudan a combatir las infecciones uniéndose y neutralizando a los patógenos dañinos.
Transporte:
* Ciertas proteínas son responsables del transporte de moléculas en nuestros cuerpos.
* La hemoglobina, por ejemplo, transporta oxígeno en glóbulos rojos.
Estructura:
* Las proteínas proporcionan soporte estructural para nuestras células y tejidos.
* El colágeno, una proteína que se encuentra en la piel, los huesos y los tendones, proporciona fuerza y elasticidad.
Otras funciones:
* Balance de fluido: Las proteínas ayudan a mantener el equilibrio adecuado de fluido en nuestros cuerpos.
* Producción de energía: Aunque no es su función principal, las proteínas pueden usarse para la energía si es necesario.
En resumen, las proteínas son esenciales para:
* Crecimiento y desarrollo
* Reparación y mantenimiento
* procesos metabólicos
* función inmune
* Regulación hormonal
* Soporte estructural
* Balance de fluido
* Producción de energía
Es importante obtener suficiente proteína en su dieta para garantizar que su cuerpo tenga los recursos que necesita para llevar a cabo todas estas funciones importantes.