1. Construcción y reparación de tejidos:
* Soporte estructural: Las proteínas como el colágeno y la elastina proporcionan estructura y soporte a la piel, los huesos, los tendones, los ligamentos y el cartílago.
* Crecimiento y mantenimiento muscular: Las proteínas son esenciales para construir y reparar el tejido muscular, lo cual es crucial para el movimiento y la fuerza general.
2. Enzimas y catalizadores:
* Enzimas: Las proteínas actúan como catalizadores, acelerando las reacciones químicas en el cuerpo. Estas reacciones son esenciales para todo, desde digerir alimentos hasta crear energía.
* hormonas: Algunas hormonas, como la insulina y la hormona del crecimiento, son proteínas que regulan varias funciones corporales.
3. Transporte y almacenamiento:
* Transporte: Las proteínas como la hemoglobina en los glóbulos rojos transportan oxígeno en todo el cuerpo. Otras proteínas llevan nutrientes, hormonas y otras moléculas a donde se necesitan.
* Almacenamiento: Las proteínas pueden almacenar nutrientes esenciales como el hierro (ferritina) y otros minerales.
4. Función inmune:
* Anticuerpos: Las proteínas que reconocen y neutralizan a los invasores extraños como bacterias y virus.
* Células inmunes: Las proteínas son esenciales para el desarrollo y la función de las células inmunes.
5. Producción de energía:
* Fuente de combustible: Las proteínas se pueden descomponer en aminoácidos y usarse como fuente de energía cuando se agotan otras reservas de energía.
6. Otros roles:
* Balance de fluido: Las proteínas ayudan a regular el equilibrio de líquidos dentro del cuerpo.
* coagulación de sangre: Las proteínas juegan un papel crucial en la coagulación de la sangre para prevenir el sangrado excesivo.
* Señalización de células: Las proteínas actúan como mensajeros, transmitiendo información entre las células.
* Replicación de ADN: Las proteínas están involucradas en el proceso de replicación del ADN, asegurando la copia precisa de la información genética.
En resumen, las proteínas son vitales para la vida. Están involucrados en prácticamente todos los procesos que mantienen su cuerpo funcionando correctamente.
