Aquí está el desglose:
* enzimas son catalizadores biológicos que aceleran las reacciones químicas sin consumirse en el proceso.
* Hidrólisis es una reacción química donde se usa agua para romper un enlace entre dos moléculas.
Por lo tanto, Enzimas hidrolíticas son enzimas que descomponen específicamente las moléculas usando agua.
Ejemplos de enzimas hidrolíticas:
* proteasas: Desglosar las proteínas
* lipasas: Desglosar las grasas
* Carbohidasas: Desglosar carbohidratos
Otros tipos de enzimas:
* ligasas: Unir las moléculas juntas
* isomerasas: Reorganizar átomos dentro de una molécula
* oxidorreductasas: Transferir electrones entre moléculas
En conclusión:
Mientras que muchas enzimas juegan un papel crucial en los procesos biológicos, solo enzimas hidrolíticas se llevan nombrados específicamente por su capacidad para romper las moléculas usando agua.
