1. Absorción en el intestino delgado:
* Desglose: Los carbohidratos dietéticos se descomponen en azúcares simples como la glucosa en el intestino delgado por enzimas como la amilasa.
* Absorción: Las moléculas de glucosa se absorben a través del revestimiento del intestino delgado y entran en el torrente sanguíneo.
2. Transporte en el torrente sanguíneo:
* Circulación: La sangre lleva la glucosa por todo el cuerpo, viajando a través de arterias a la pierna.
* insulina: La hormona insulina, secretada por el páncreas, ayuda a la glucosa a ingresar a las células. Se une a los receptores en las membranas de las células musculares, lo que desencadena la absorción de glucosa.
3. Entrada en las células musculares:
* Transportadores de glucosa: Las moléculas de glucosa se mueven del torrente sanguíneo a través del membrana de las células musculares con la ayuda de las proteínas transportadoras de glucosa (GLUTS). GLUT4 es el transportador primario en las células musculares, y su actividad aumenta con la insulina.
4. Dentro de la célula muscular:
* glucólisis: Dentro de la célula muscular, la glucosa sufre glucólisis, una vía metabólica que la descompone en piruvato. Este proceso genera una pequeña cantidad de ATP (energía) para la célula.
* oxidación mitocondrial: Pyruvato puede ingresar a las mitocondrias, la potencia energética de la célula. Allí, se descompone aún más en el ciclo Krebs y la cadena de transporte de electrones, produciendo una cantidad mucho mayor de ATP. Este ATP impulsa la contracción muscular.
* Almacenamiento de glucógeno: El exceso de glucosa se puede almacenar como glucógeno en la célula muscular para su uso posterior.
Resumen:
1. intestino delgado: La glucosa se absorbe de los alimentos.
2. El torrente sanguíneo: La glucosa viaja en la sangre a las piernas.
3. Célula muscular: La glucosa ingresa a la célula muscular con la ayuda de la insulina y GLUT4.
4. Energía celular: La glucosa se descompone para energía (ATP) o se almacena como glucógeno.
Jugadores clave:
* insulina: Hormona que regula el azúcar en la sangre y facilita la absorción de glucosa por las células.
* GLUT4: Proteína transportadora de glucosa que mueve la glucosa a través de la membrana de las células musculares.
* glucólisis: Vía metabólica que descompone la glucosa.
* mitocondrias: Organelos celulares que producen ATP a partir de glucosa.
* glucógeno: Forma de almacenamiento de glucosa en células musculares.
