* glándulas salivales: Secrete la amilasa salival, que comienza el desglose de los carbohidratos en la boca.
* estómago: Secreta jugo gástrico, que contiene pepsina (descompone proteínas), lipasa gástrica (descompone grasas) y ácido clorhídrico (activa la pepsina y proporciona un entorno ácido).
* pancreas: Secreta jugo pancreático en el intestino delgado que contiene:
* amilasa pancreática: Desglosa los carbohidratos.
* tripsina y quimotripsina: Desglosar las proteínas.
* Lipasa pancreática: Rompe las grasas.
* Nucleasas: Desglose los ácidos nucleicos.
* intestino delgado: Si bien no es una glándula en sí, el intestino delgado secreta enzimas directamente en la luz intestinal, incluyendo:
* lactasa: Desglosa la lactosa.
* sucase: Rompe la sacarosa.
* maltasa: Desglosa maltosa.
Es importante tener en cuenta que estas son solo las principales enzimas digestivas secretadas por estas glándulas. Hay otras enzimas involucradas en la digestión, y las enzimas específicas producidas pueden variar ligeramente entre los individuos.