* Los lípidos son solubles en agua. Esto es incorrecto. Los lípidos son hidrofóbicos , lo que significa que repelen agua y son solubles en solventes no polares como el alcohol o el éter.

* Todos los lípidos son grasas. Esto es incorrecto. Si bien las grasas (triglicéridos) son una clase importante de lípidos, hay otros tipos, incluidos fosfolípidos, esteroides y ceras.

* Los lípidos solo se usan para el almacenamiento de energía. Esto es incorrecto. Si bien el almacenamiento de energía es una función clave de los lípidos, también cumplen muchos otros roles vitales en el cuerpo, que incluyen:

* Estructura de membrana celular: Los fosfolípidos forman la base estructural de las membranas celulares.

* Producción hormona: Las hormonas esteroides como el estrógeno y la testosterona son lípidos.

* aislamiento: Las grasas proporcionan aislamiento para proteger los órganos y mantener la temperatura corporal.

* Protección: Las ceras proporcionan un recubrimiento protector para plantas y animales.

Punto clave: Los lípidos son un grupo diverso de moléculas con muchas funciones biológicas importantes. No son simplemente "grasas" y tienen mucho más bien que el almacenamiento de energía.