1. Identificación del rasgo deseado: Los científicos primero identifican el rasgo deseado que quieren presentar al maíz. Esto podría ser cualquier cosa desde mayor rendimiento a Resistencia a plagas o herbicidas .
2. Encontrar el gen: Luego encuentran el gen responsable de ese rasgo en otro organismo. Esta podría ser otra especie de planta, una bacteria o incluso un animal.
3. Aislamiento y modificación del gen: El gen se aísla y, a veces, se modifica para garantizar que funcione correctamente en la planta de maíz.
4. Introducción del gen: El gen modificado se inserta en el ADN del maíz utilizando una variedad de técnicas, como las pistolas de genes o vectores bacterianos .
5. Selección y prueba: Las plantas de maíz genéticamente modificadas se seleccionan y se prueban para garantizar que el rasgo deseado esté presente y que los cambios no hayan afectado negativamente a otros aspectos de la planta.
Métodos específicos utilizados en el maíz GM:
* Agrobacterium tumefaciens: Esta bacteria infecta naturalmente a las plantas e integra su ADN en el genoma de la planta. Los científicos han modificado esta bacteria para administrar el gen deseado en la planta de maíz.
* Gen Gun: Este método utiliza pequeñas partículas de oro recubiertas con el gen deseado para bombardear las células de maíz, lo que obliga al gen en el ADN de la planta.
* CRISPR-CAS9: Esta nueva técnica permite la edición de genes altamente precisa, lo que permite a los científicos hacer cambios específicos en el genoma del maíz.
Puntos importantes para recordar:
* El maíz GM no es un solo producto, sino una variedad de cepas diferentes, cada una con su propia modificación genética específica.
* La seguridad y las consideraciones éticas del maíz GM son temas complejos y continuos de debate.
Es importante tener en cuenta que la ingeniería genética es una herramienta poderosa que puede usarse para crear cambios beneficiosos en los cultivos, pero es crucial considerar los riesgos e implicaciones potenciales antes de introducir estos organismos modificados en el medio ambiente.