Sin embargo, podemos clasificar ampliamente las frutas en función de su estructura y desarrollo :
1. Frutas simples: Estos se desarrollan a partir de un solo ovario. Esta categoría se divide en función de cómo se desarrolla el ovario:
- bayas: Tener una pared de ovario carnosa (pericarpio) que encierra múltiples semillas. Ejemplos:uvas, arándanos, tomates.
- drupes: Tenga una capa externa carnosa, un endocarpio fuerte (pozo) y una sola semilla. Ejemplos:duraznos, cerezas, aceitunas.
- Pomes: Tener una capa externa carnosa y un núcleo que contenga varias semillas. Ejemplos:manzanas, peras.
- Legumbres: Desarrollar a partir de un solo ovario y tener semillas dentro de una cápsula. Ejemplos:guisantes, frijoles, maní.
- nueces: Son los frutos duros y secos de un árbol o arbusto. Ejemplos:bellotas, nueces, avellanas.
2. frutas agregadas: Estos se desarrollan a partir de múltiples ovarios en una sola flor. Ejemplos:frambuesas, fresas, moras.
3. Múltiples frutas: Estos se desarrollan a partir de los ovarios de múltiples flores agrupadas. Ejemplos:piñas, higos, moras.
Si bien estas amplias categorías no son perfectas, proporcionan un punto de partida para comprender la diversidad de frutas.
