El experimento:
1. esterilizando el caldo: Caldo de nutrientes hervidos pasteur en matraces de cuello de cisne (matraces con cuellos en forma de S). Esto mató a cualquier bacteria preexistente.
2. Exposición al aire: Los matraces se dejaron abiertos al aire, permitiendo que entrara aire. Esto era importante ya que abordaba la idea de que el aire mismo podría contener una "fuerza vital" que generaba vida espontáneamente.
3. Observar el crecimiento: El caldo en los matraces de cuello de cisne permaneció claro, sin mostrar crecimiento bacteriano.
4. Rompiendo el cuello: Pasteur luego rompió el cuello de algunos de los matraces de cuello de cisne, exponiendo el caldo directamente al aire. Estos frascos rápidamente se volvieron turbios con el crecimiento bacteriano.
Los resultados:
* El caldo en los matraces de cuello de cisne permaneció estéril porque las bacterias en el aire estaban atrapadas en la curva del cuello, incapaces de alcanzar el caldo.
* Cuando los cuellos se rompieron, el caldo se contaminó porque la bacteria ahora podía acceder directamente al caldo.
Conclusión:
El experimento de Pasteur demostró de manera concluyente que:
* no ocurre la generación espontánea. Las bacterias no surgen espontáneamente del caldo.
* Las bacterias provienen de bacterias preexistentes. La bacteria que creció en el matraz roto provenía del aire, no del caldo en sí.
Importancia:
El experimento de Pasteur fue un gran punto de inflexión en nuestra comprensión de la vida y la enfermedad. Disfrute de la teoría de la generación espontánea y allanó el camino para el desarrollo de la teoría de la enfermedad de los gérmenes, que revolucionó la medicina y la salud pública.
