1. Enzimas:
* rol: Las enzimas son catalizadores biológicos que aceleran las reacciones químicas al reducir la energía de activación requerida para que ocurra la reacción. Lo hacen al proporcionar una vía de reacción alternativa con una energía de activación más baja.
* Especificidad: Las enzimas son altamente específicas, lo que significa que solo catalizan ciertas reacciones que involucran sustratos específicos.
* Regulación: La actividad enzimática puede estar regulada por factores como la temperatura, el pH y la presencia de inhibidores o activadores. Esta regulación garantiza que las reacciones ocurran en el momento y la velocidad apropiados para las necesidades de la célula.
2. Concentración de reactivos y productos:
* Acción de masa: La velocidad de una reacción química es directamente proporcional a la concentración de reactivos. Las concentraciones más altas de reactivos conducen a colisiones más frecuentes y, por lo tanto, velocidades de reacción más rápidas.
* Equilibrio: Las reacciones químicas alcanzan un estado de equilibrio donde la velocidad de la reacción directa es igual a la velocidad de reacción inversa. La concentración de reactivos y productos en equilibrio determina la dirección general de la reacción.
Cómo funcionan estos factores juntos:
La combinación de enzimas y concentraciones de reactivo/producto determina el destino de una reacción en una célula. Las enzimas proporcionan las medias para que la reacción ocurra de manera eficiente, mientras que la concentración de reactivos y productos determina la dirección y la velocidad de la reacción.
Ejemplo:
Consideremos la descomposición de la glucosa (un azúcar) en una célula. La enzima hexoquinasa cataliza la fosforilación de la glucosa, el primer paso en el proceso. La concentración de glucosa dentro de la célula influirá en la velocidad de esta reacción. Si las concentraciones de glucosa son altas, la reacción procederá rápidamente, mientras que las bajas concentraciones de glucosa darán como resultado una velocidad de reacción más lenta.
Estos son solo dos factores clave que determinan el destino de una reacción química en una célula viva. Hay muchos otros factores en juego, incluida la disponibilidad de cofactores, la presencia de otras moléculas que pueden interactuar con la reacción y el entorno general dentro de la célula.
