Aquí hay un desglose de los principales órganos involucrados en la digestión y donde ocurren tipos específicos de digestión:
1. Boca:
* Digestión mecánica: La masticación descompone la comida en piezas más pequeñas.
* Digestión química: La saliva contiene enzimas (como la amilasa) que comienzan la descomposición de los carbohidratos.
2. Esófago:
* El esófago actúa como un tubo muscular que transporta alimentos desde la boca al estómago. No se produce una digestión significativa aquí.
3. Estómago:
* Digestión mecánica: Las fuertes contracciones musculares se agitan y mezclan alimentos con jugos gástricos.
* Digestión química: Los jugos gástricos contienen ácido clorhídrico y pepsina, que descomponen las proteínas.
4. Intestino delgado:
* Digestión química: El intestino delgado es el sitio principal de la digestión química, donde las enzimas del páncreas y la bilis del hígado descomponen aún más los carbohidratos, las grasas y las proteínas.
* Absorción: El intestino delgado tiene una gran área de superficie debido a pliegues, vellosidades y microvisores, lo que permite la absorción de nutrientes en el torrente sanguíneo.
5. Intestino grueso:
* Absorción: El intestino grueso absorbe agua y electrolitos.
* Formación de heces: El intestino grueso forma heces de residuos de alimentos indigestibles, bacterias y productos de desecho.
6. Recto y ano:
* El recto almacena heces antes de que se eliminen a través del ano.
En resumen:
* Digestión mecánica: Boca y estómago.
* Digestión química: Boca, estómago e intestino delgado.
* Absorción: Principalmente intestino delgado, pero también el intestino grueso para el agua y los electrolitos.
* Eliminación de residuos: Intestino grueso, recto y ano.
Tenga en cuenta que la digestión es un proceso complejo que involucra las acciones coordinadas de varios órganos y enzimas.