Almacenamiento de energía: Esta es la función principal de la grasa. Las células grasas almacenan energía en forma de triglicéridos, que se pueden descomponer y usar como combustible cuando sea necesario. Esto es particularmente importante durante los períodos de escasez de alimentos o alto gasto de energía.
aislamiento: La grasa subcutánea (grasa ubicada debajo de la piel) actúa como aislamiento, lo que ayuda a mantener la temperatura corporal y protege contra el frío.
Protección: Las almohadillas gordas alrededor de los órganos vitales como los riñones y el corazón proporcionan amortiguación y protección contra lesiones.
Producción de hormona: El tejido adiposo produce varias hormonas, incluida la leptina (regula el apetito y el metabolismo), la adiponectina (mejora la sensibilidad a la insulina) y el estrógeno (juega un papel en el desarrollo sexual y la salud reproductiva).
Señalización de células: Las células grasas liberan moléculas de señalización que influyen en otros tejidos y órganos, afectando procesos como la inflamación y la regulación del azúcar en la sangre.
Otras funciones:
* Absorción de vitaminas solubles en grasa: La grasa ayuda al cuerpo a absorber las vitaminas A, D, E y K.
* Soporte estructural: La grasa contribuye a la estructura y la forma de algunos órganos.
* contribuye a la saciedad: La grasa en el estómago nos ayuda a sentirnos llenos después de comer.
Es importante tener en cuenta que si bien la grasa es esencial para la salud, la acumulación excesiva de la grasa puede conducir a la obesidad y los problemas de salud asociados como enfermedades cardíacas, diabetes y algunos tipos de cáncer.
Tipos de depósitos grasos:
Hay diferentes tipos de depósitos de grasa en el cuerpo:
* tejido adiposo blanco: El tipo más común de grasa, principalmente involucrado en el almacenamiento de energía y el aislamiento.
* tejido adiposo marrón: Este tipo de grasa quema energía para producir calor, que se encuentra principalmente en los bebés y disminuyendo en adultos.
* tejido adiposo beige: Este tipo de grasa actúa como el tejido adiposo marrón y se encuentra en el tejido adiposo blanco.
Comprender los diversos roles de los depósitos grasos ayuda a apreciar su importancia para mantener la salud general.
