Exploremos las diferentes categorías de peligros bióticos con más detalle:
1. Enfermedades Infecciosas :
Las enfermedades infecciosas se transmiten a través de microorganismos, como bacterias, virus, hongos y parásitos. Estos organismos pueden causar una variedad de enfermedades, de leves a graves, y pueden transmitirse a través del aire, el agua, los alimentos, el contacto con personas infectadas o vectores animales. Los ejemplos incluyen el resfriado común, la gripe, la tuberculosis, la malaria y el COVID-19.
2. Patógenos transmitidos por los alimentos :
Los patógenos transmitidos por los alimentos son microorganismos que causan enfermedades transmitidas por los alimentos cuando contaminan los productos alimenticios. Pueden ser bacterias (p. ej., E. coli, Salmonella), virus (p. ej., norovirus) o parásitos (p. ej., Toxoplasma gondii). La manipulación, preparación o almacenamiento inseguro de alimentos puede provocar contaminación y posteriores enfermedades transmitidas por los alimentos.
3. Vectores y enfermedades transmitidas por vectores :
Los vectores son organismos vivos que transmiten agentes infecciosos de un huésped a otro. Los insectos, como los mosquitos, las garrapatas y las pulgas, son vectores comunes de enfermedades como la malaria, el dengue y la enfermedad de Lyme. Cuando los vectores muerden a una persona o un animal infectado, pueden contraer el agente infeccioso y transmitirlo a otras personas a las que muerden.
4. Plantas y hongos nocivos :
Ciertas plantas y hongos pueden ser dañinos y presentar riesgos para humanos y animales. Estos pueden incluir plantas venenosas (por ejemplo, cicuta, solanáceas), hongos tóxicos o plantas alergénicas como la ambrosía. El contacto con estas especies puede provocar reacciones alérgicas, irritación de la piel, intoxicación o incluso la muerte.
5. Floraciones de algas nocivas (HAB) :
Algunos tipos de algas pueden crecer excesivamente y formar floraciones en cuerpos de agua. Estas floraciones de algas nocivas pueden producir toxinas que son dañinas para los organismos acuáticos, los peces y los mamíferos marinos. También pueden liberar toxinas al aire, provocando irritación respiratoria en humanos y animales.
6. Mordeduras y lesiones de animales :
Los animales salvajes y domesticados pueden causar lesiones y transmitir enfermedades a través de mordeduras o arañazos. La rabia es una infección viral grave que se transmite a través de mordeduras de animales, especialmente de perros, murciélagos y mapaches. Otros animales pueden dañar a los humanos, transmitir parásitos (p. ej., garrapatas, pulgas) o transmitir enfermedades como la tularemia (transmitida por conejos).
7. Zoonosis :
Las zoonosis son enfermedades que pueden transmitirse de animales a humanos. Pueden incluir enfermedades como la salmonelosis (de aves de corral contaminadas), la brucelosis (de ganado infectado) y la psitacosis (de aves). Las zoonosis suponen un riesgo, especialmente para las personas que están en estrecho contacto con animales.
8. Especies invasoras :
Las especies invasoras son organismos no nativos que pueden tener un impacto negativo en los ecosistemas y el bienestar humano. Pueden transmitir enfermedades, superar a las especies nativas, alterar el equilibrio ecológico, dañar los hábitats y causar pérdidas económicas. Las especies invasoras a menudo se propagan rápidamente y son difíciles de controlar.
La gestión eficaz de los peligros bióticos implica medidas de salud pública, sistemas de vigilancia y seguimiento, estrategias de prevención, control de vectores, prácticas de inocuidad de los alimentos, esfuerzos de conservación y educación para minimizar los riesgos asociados con estos peligros y proteger la salud humana, así como la salud de los animales. y ecosistemas.
