HXK es el primer sensor de glucosa identificado en plantas y también juega un papel importante en la señalización de fitohormonas y el estrés abiótico. SnRK1 es un regulador clave conservado del crecimiento de las plantas que regula el crecimiento de las plantas y mantiene la homeostasis energética bajo estrés energético. TOR es una proteína quinasa de serina/treonina atípica que está altamente conservada en los organismos vivos. TOR actúa como un integrador de señalización clave que controla diversos procesos celulares, como el crecimiento de órganos, el metabolismo celular y la reprogramación transcripcional en respuesta a señales hormonales y de nutrientes y condiciones de estrés.

Estas tres proteínas no solo regulan la señalización del azúcar, sino que también muestran cierta interacción de señalización en la regulación del crecimiento y desarrollo de las plantas y el estrés abiótico.

En abril de 2024, Investigación en horticultura publicó una revisión titulada "Las funciones críticas de tres proteínas relacionadas con el azúcar (HXK, SnRK1, TOR) en la regulación del crecimiento de las plantas y las respuestas al estrés", en la que fueron coautores Ying Zhao, profesor asociado de la Universidad de Ningxia, y Guangshuo Li, Ph. .D. de la Universidad de Copenhague, Dinamarca.

La revisión primero discutió sistemáticamente las funciones básicas de las tres proteínas, HXK, SnRK1 y TOR, resumió cómo las tres proteínas regulan el metabolismo del azúcar de las plantas y la respuesta al estrés, y finalmente exploró más a fondo las redes reguladoras de las tres proteínas y la interferencia de señalización entre ellas. .

Este artículo tiene como objetivo proporcionar algunas pistas para una mayor investigación de la interferencia de señalización entre las tres proteínas, HXK, SnRK1 y TOR, y las redes reguladoras en las que participan.

Las tres proteínas, HXK, SnRK1 y TOR, desempeñan funciones importantes en el crecimiento de las plantas, la regulación metabólica y la respuesta al estrés ambiental. Por lo tanto, se espera que la regulación de estas tres proteínas en las plantas hortícolas mejore la calidad de los cultivos, aumente el rendimiento y mejore la resistencia de las plantas a diversos estreses, proporcionando una base teórica y práctica importante para la mejora y el mejoramiento de las plantas hortícolas.

En particular, explorar la red de coordinación equilibrada entre TOR y SnRK1 ayudará a regular el tamaño y la calidad de las frutas hortícolas a nivel molecular en el futuro, y mejorará las características de calidad de las frutas hortícolas, como la textura, el color y el sabor, y promoverá el desarrollo de la ciencia vegetal.