Los pesticidas amenazan a los humanos, la vida silvestre y nuestro medio ambiente. La producción de alimentos debe cambiar.
Pero los agricultores ya están marginados. La agricultura orgánica produce menos alimentos y requiere más tierra. El fin inmediato del uso de pesticidas probablemente provocará una caída de la productividad y un aumento de los precios.
No existe una respuesta sencilla que determine si los pesticidas son correctos o incorrectos; el contexto es la clave.
"Los agricultores quieren producir alimentos en un entorno saludable, ya que eso nos facilita la operación", dice David Lord, un agricultor de Essex, Inglaterra. "Pero cuando nos vemos obligados a producir tan cerca del costo de producción, la gente vive con márgenes tan pequeños que no pueden invertir en las cosas que necesitan y simplemente se les empuja a cultivar de una manera que no pueden. No quiero."
El debate sobre los pesticidas a menudo se polariza, enfrentando a los agricultores contra los consumidores. Pero eso no capta los matices ni prioriza la confianza en la evidencia científica. Hay un terreno común que se puede explorar identificando ventajas tanto para las personas como para la biodiversidad que comparten paisajes agrícolas.
Durante diez años, he estudiado polinizadores, como abejas, sírfidos y mariposas, todas especies beneficiosas que se ven perjudicadas por las prácticas agrícolas intensivas. He aprendido que proteger estas especies comienza con involucrar, inspirar y empoderar a las personas.
Ese compromiso comienza con conversaciones sensibles y genuinas con los agricultores que a veces pueden resultar incómodas pero que pueden generar interesantes oportunidades de cambio. La comunicación también ayuda a investigadores como yo a identificar pioneros que pueden inspirar y empoderar a otros.
"Siento una gran admiración por los agricultores orgánicos, son muy limitados en lo que pueden hacer y tienen que ser realmente innovadores", dice Lord, a quien entrevisté para este artículo.
Pasa mucho tiempo hablando con otros agricultores, visitando granjas y viendo cómo otras personas están desarrollando prácticas agrícolas más sostenibles. En los últimos 12 años, ha comenzado a reducir el uso de pesticidas y a aumentar la diversidad de cultivos que planta.
"Fue simplemente un círculo vicioso. Miramos hacia adelante y pensamos que no iba a mejorar, que teníamos que hacer algo diferente. Por suerte, había un grupo de agricultores que ya estaban haciendo cosas, aprendimos de ellos y pensamos que esto podría trabaja para nosotros."
Las acciones de Lord no fueron sólo una respuesta a las malas condiciones ambientales y de ganancias. Representan la capacidad de un individuo para desafiar el status quo y cambiar.
Mis colegas y yo hemos propuesto anteriormente que deberíamos controlar los pesticidas de forma más parecida a la de los productos farmacéuticos. Quizás deberíamos tratar a los agricultores como a médicos. Su trabajo es tratar enfermedades, pero tienen el deber fundamental de cuidar a sus pacientes:nuestros paisajes.
Proporcionado por The Conversation
Este artículo se vuelve a publicar desde The Conversation bajo una licencia Creative Commons. Lea el artículo original.