He aquí por qué:
* Los líquidos toman la forma de su recipiente. Vierte agua en un vaso y toma la forma del vidrio. Viertalo en un tazón y toma la forma del tazón.
* Los líquidos tienen un volumen fijo. Mientras que la forma cambia, la cantidad de líquido (su volumen) sigue siendo la misma.
¡Avísame si tienes alguna otra pregunta!